4人の子供と鬼ばば母ちゃん

双子に年子、娘と息子と夫と 毎日賑やか絵日記。

餃子/モランボン  

あのモランボンさんで
「餃子を家庭で手作りする楽しさ」を広げよう!って企画に参加させて頂きました^^


家で餃子をみんなで作るってチョー賛成!
楽しいし!美味しいし!!(*゚∀゚)=3


餃子/モランボン 
いつもはしょう油とかごま油とか適当に入れて味付けなんだけど(なので毎回味が違う)
今回はちゃんとした味にできそうです(*´∀`)

→ モランボン餃子レシピ

野菜を入れる前の肉に先に味付けした方が水っぽくならないとか
ちょっとした事なんだけど知らなかった小技とか載ってる^^



うちでは具を作るのは私の仕事で、包むのは子供におまかせ★
いや、まじで私1人で全員が満足する量を包むとなると小一時間はかかる..


餃子/モランボン 
性格出るなーww


形は何でもあり!
丸まっててもそれが実は美味しかったりして。

「中身が出ないようにしっかりとめること!」
「指についても舐めるな!(豚挽き肉生だから)」
この2点はお願いしています^^



餃子/モランボン 
ボスの貫禄ですねww



餃子/モランボン 
みんなで一緒に作業してると話が盛り上がる。聞いてて楽しいw
学校のこと、友達のこと、サッカーのこと..
4人で色々話してるのを聞くのええなぁ^^




いつもは夫が焼いてくれるんだけど、
今日はお仕事で遅くなるので私が焼きます。
(なんとなく役割分担ができてる”おうち餃子” 笑)

餃子/モランボン 

やわらかいけど弾力のある美味しい皮でした~
あ!あとね!私でもパリッと焼けた!(*゚∀゚)=3
(夫が焼いた方がきれいなんだけどね.. )


夫の分は生のまま取り分けといてよかった..
危うく夫の晩御飯のメインがなくなるところでしたw 




↓↓ 参加企画 (他のブロガーさんも参加されててチョー美味しそうですよ!)

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